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三澤屋

殿様を「これは美味じゃ」と唸らせた 高遠(たかとお)そば

会津の殿さまが信州高遠藩で育ち、寛永20年会津藩主となって以来、大根おろしそばを高遠(たかとお)そばと言っております。三澤屋ではそれに長ネギを箸がわりに用い、薬味をかねてご提供させていただいております。


■営業時間:午前9時30分〜午後4時

■定休日:木曜日(令和5年1月より)

■電話番号:0241-68-2927



三澤屋

三澤屋 生そば販売中

三澤屋のおしながき

三澤屋でお召し上がり頂ける主なメニューをご紹介いたします。料金はすべて税込表示です。


おそば【※当店は十割そばを使用しています】

高遠そば(ねぎそば)

高遠(たかとお)そば

1, 320円

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水そば

水そば

1,430円

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けんちんそば

けんちんそば(温・冷)

1,320円

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おそば大盛※おそば大盛(普通盛の約1.5倍です)

+330円追加

   

卵料理

赤玉でぶっかけごはん

赤玉でぶっかけごはん

一人前 440円

超高級卵 烏骨鶏でぶっかけごはん

超高級卵 烏骨鶏でぶっかけごはん

一人前 550円

※烏骨鶏卵の入荷時のみ

超高級卵 烏骨鶏でぶっかけごはん


天ぷら、一品料理

鮎の踊り子鮎の踊り子

990円

岩魚の骨酒岩魚の骨酒

1,100円

そばがき

そばがき

550円

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天ぷら

天ぷらの盛合せ

880円

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※天ぷらは季節で異なります。

こづゆ

こづゆ

550円

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にしんの山椒漬

にしんの山椒漬

660円

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柿シャーベット

柿シャーベット

550円

栃もち(あんこ・きなこ)

栃もち(あんこ・きなこ)

660円

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これらの他にも季節料理や地酒、ビール、ソフトドリンク等のメニューもございます。詳しくはお問い合わせ下さい。


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